焼締めの器がいつもの食卓に加わると不思議とピリッと緊張感が出て引き締まります。おいしいものがどんどん出てくる秋の食卓にぜひ仲間入りさせてみてはいかがでしょうか。焼締めの魅力に最近目覚めたコホロスタッフがレポート！