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2017.04.18
母の日ギフトは特別なラッピングで

母の日ギフトは特別なラッピングで

2017年の母の日ギフトは5月16日に受付終了しました。沢山のご注文ありがとうございました!
おしゃれが好き、おいしいものが好き、つくることが好き…何でもそろうエンベロープオンラインショップは、お母さまへのおくりもの選びにぴったり。今年も期間限定で、母の日のために特別なラッピングをご用意しました。

2017.04.12
《つくり手ファイル》ひかり農園 増田卓也×OXYMORON 村上愛子 時代は手仕事 幻の米「緑米」のこと

《つくり手ファイル》ひかり農園 増田卓也×OXYMORON 村上愛子 時代は手仕事 幻の米「緑米」のこと

オクシモロンのカレーを食べると、ごはんが口の中でプチプチと弾けます。この食感をつくっているのは、緑米というもち米。縄文時代に日本に伝わったとされる古代米です。現代ではつくり手が少なく幻の米ともいわれる緑米について、生産者であるひかり農園の増田卓也さんとオクシモロンの村上愛子シェフに話を聞きました。