15.4.14
エルマーズグリーンの4つ目の店が大阪のなんばパークスにオープンしました!新しいお店の名前はエルマーズグリーンカフェインザパーク。これまでのお店と同じくスペシャルティコーヒーを使ったハンドドリップとともに、ここでしか味わえないコーヒーやフードもご用意しています。
■はじめての大型施設のショップ
エルマーズグリーンカフェインザパークが入っているなんばパークスは、
大阪のミナミエリアにある大きな商業施設のひとつ。
ミナミというと賑やかなイメ-ジがあるかもしれませんが、なんばパークスは
屋上が公園になっていて緑もあり比較的落ち着いた雰囲気なんです。
お店はその3Fにあります。
はじめての大型商業施設内のショップですが、おいしい
コーヒーを飲んでもらいたいという思いはこれまでと同じ。
なので提供するスタイルは変えずに、
以前からのお客様にも引きつづき好きになって
もらえるカフェを目指しています。
■今日はドリップそれともマシーン?
エルマーズグリーンで提供するのはどこの農園で
どんな人が育てたかがわかるスペシャルティコーヒーです。
その豆の個性がいきるように自家焙煎しています。
北浜店と淀屋橋店ではドリップのみでしたが、インザパークでは
エスプレッソマシンでつくるドリンクを用意しています。
イタリアンエスプレッソのような苦さが特徴のエスプレッソではなく、
豆の風味が感じられるエスプレッソです。
そのままでもいいですし、きめ細やかな泡のスチームミルクと合わせた
エスプレッソドリンクもおすすめですよ。
もちろん一杯ずつ手で淹れるドリップコーヒーもあります。
豆はブレンドを1種類、シングルオリジンを3種類
その時々でバリスタでもあるロースターが選んでいます。
エスプレッソの豆も替わりますのでぜひ色々と
試してみてください。いつも「とりあえずブレンド」という方も、
ちょっと冒険してみたら新しい発見があるはずですよー。
■ランチも用意しています!
カフェではあるけれど、食事もしっかり召し上がっていただけます。
ランチタイムには、お得なドリンクつきのセットをご用意。
ランチの内容は毎週替わるのですが、
ある日のメニューは春野菜とベーコンエッグのコーンブレッドワッフルと、
青菜と新玉葱とマカダミアナッツのタルティーヌ、
アボカドと柑橘のサラダ(写真)とパンとウィークデイのエッグサンドでした。
■食事のあとには…
コーヒーというと甘いものですよね。
インザパークではスコーンやチーズケーキ、
キャロットケーキ、ウィークエンドなど色々とご用意してます。
中でも特におすすめが、こちらの「サントロペのタルト」。
その日の朝焼いたブリオッシュ生地の甘みのあるパンに、
カスタードを使ったクリームや季節のフルーツをサンドしたお菓子です。
「おいしいものを味わっているときがしあわせという方に
満足してもらえる場所にしたい!」とスタッフ。
コーヒーから派生した楽しいことは沢山あるので
いろんな方に楽しんでいただけるイベントもできたらと考えています。
お買い物がてら、
仕事の合間に、
友達とおしゃべりをしに、
一人の時間を過ごしに
どうぞお立ち寄りください。
エルマーズグリーンカフェ インザパーク
TEL0665679281
営業時間11時~21時(LO20:30)
定休日:なんばパークスの休館日
住所:なんばパークス3階
大阪市浪速区難波中2-10-70
ただいまエルマーズグリーンカフェの
コーヒー豆の予約受付中です。