■人気のパン屋さんが二子玉川のSHEDに

「オープンサンドレシピブック」（誠文堂新光社）に掲載されたお店が、
一日限定のパン屋さんを開いてくれるこのイベント。
5月に行った時には、cimaiさんとカタネベーカリーさんが
沢山のパンを持ってきてくれたのですが1時間ほどで完売。
今回も売り切れ次第終了ですので、お早めの来店をおすすめします。

前回のイベントより、ショーケースに並ぶcimaiさんのパン

今回もパンだけでなく、エルマーズグリーンのコーヒーやカフェリゼッタのコンフィチュール、本も販売しますよ♪

■第２回目のゲストは…？

そして第2回目のゲストは参宮橋のTARUI BAKERYさん
と三軒茶屋のシニフィアン・シニフィエさんです！

TARUIBAKERYからはルヴァンやカンパーニュなど
自家製酵母使用のハード系のパンとともにバナナブレッドなど
おやつパンも。
シニフィアン・シニフィエからはこの日のために焼いてくれる
限定チャバタが登場！そのほかバゲットドゥジュールやパンドミなど
素材のおいしさに元気がもらえるパンが並びます。

名店『ルヴァン』出身の店主・樽井勇人さんが3年前にオープンさせたTARUIBAKERY。

“おいしさと同時に健康も提供するパン”をコンセプトにした志賀勝栄シェフの店「シニフィアン・シニフィエ」。

私たちエンベロープスタッフも販売のお手伝いをします。
今からドキドキしてますが頑張ります。

■パンを買ったらカフェリゼッタへ！

お買い物が終わりましたら、ぜひ会場の隣カフェリゼッタへ。
ただいま特別メニューのオープンサンドを提供しています。

特別メニュー1：メロンのタルティーヌ

今が旬のメロンにアボカド、セロリ、モッツアレラチーズそしてエビを合わせたオープンサンド。見た目も味もとても爽やかです。ナイフで切り分けながらどうぞ。

特別メニュー２：すいかのタルティーヌ

パンの上にのっているのはトマトではなく、すいか！瑞々しいすいかを白ワインビネガーでマリネして、プロシュートと フェタチーズと合わせてクレソンを添えました。

特別メニュー3：アーモンドカシューナッツのバターのタルティーヌ

下北沢のパン屋さんKAISOのゆでないベーグル「ビアリー」に、アーモンドカシューナッツをたっぷりのせたデザートサンド。 ふわっ、そしてもっちり！

＊イベントの詳細はこちらをご覧ください。