ピーナッツみたらしたれ

フードホールの食材を使った、簡単レシピをお届けします。私たちスタッフや生産者による、少しのアレンジでできるおいしいものをご紹介します！

ピーナッツブランドBocchiのレシピより、ピーナッツペーストを使った甘じょっぱさがたまらないたれをご紹介します。お餅やだんごにかけて、あたたかい緑茶を準備すれば、特別なおやつの時間が始まります。

■材料（だんご3～4本分）

・Bocchi畑で採れたピーナッツペースト（砂糖不使用）...22g
・てんさい糖...10g
・醤油（紫大尽）...5g
・無調整豆乳...5g＋10〜15g
・白玉、団子、餅などお好みのもの

■つくり方

（1） 耐熱ボウルにピーナッツペースト、てんさい糖、醤油、豆乳5gを入れ、湯煎または電子レンジで（600W 30秒）加熱し、混ぜ合わせてなめらかにする

（2）全体が混ざったら豆乳10~15gを加えて好みの濃度にのばす

（3）白玉、団子、餅などお好みのものにつけて完成

キャラメルのようなコクがある、ピーナッツみたらしたれ。トーストや、パンケーキ、アイスクリームと一緒に召し上がっていただくのもおすすめです。思い立ったらすぐできる、とても気軽なレシピです。ぜひお試しくださいね。

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