バター風味の干し芋、アイス添え

フードホールの食材を使った、簡単レシピをお届けします。私たちスタッフや生産者による、少しのアレンジでできるおいしいものをご紹介します！

バターでソテーした干し芋をバニラアイスと一緒にいただく、甘じょっぱいおやつです。干し芋の表面は飴のようにカリっとなり、内側はより甘くやわらかくなります。手軽にできて、ちょっぴり贅沢な気分を味わえます。

■材料（2~3人分）

・干しいも　咲…1袋
・バター（有塩）…大さじ1
・バニラアイス…適量

■つくり方

（1）フライパンにバターを入れ、干し芋に焼き色がつくまでソテーする

（2）きれいな焼き色がついたら、お皿に盛り付け、バニラアイスを添える

暑い夏の疲れを癒してくれる、簡単おやつ。温かい干し芋と冷たいアイスの温度差もおいしいポイントです。ぜひお試しくださいね。

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