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10月5日（金）にオープンしたEnvelope FOOD HALL（フードホール）。オープン記念のお試しセットにも含まれる「こうじ味噌」をつくるのは、1893（明治26）年創業の老...

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みなさんは普段、だしをとることはありますか。昔の台所では、だしの香りが漂う風景が当たり前にありました。香川県でいりこを扱って130年以上のやまくにによる「瀬戸内 ひうち灘産 いりこ...

長野県塩尻市で、農産物でジャムやジュース、味噌などを加工製造販売する「矢沢加工所」。フードホールのオープンに合わせて、こちらでつくられるとっても濃いぶどうジュースの取り扱いがはじま...

二子玉川shedにて、名古屋の革工房「STUDIO LA CAUSE（スタジオラコーズ）」のPOP UP SHOPがオープン！上質な革をつかった、手づくりとは思えないミニマルでシン...

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ムーリットの新しいパターンブック「ALPACA糸に恋して」ができました。地球の反対側、アンデスの高地に暮らすアルパカの原毛からできた、美しい手編み糸との出合いがきっかけで完成したデ...