10月はじめの花生け。那須から届く花材もダリアや野菊、ススキ……すっかり秋色に。

もう秋は来ないのでは……と思うほど長かった夏。植物を見ているとちゃんと季節は移ろいでゆくのだなーとようやく秋のスイッチが入りました。

食いしん坊の私にとって、兎にも角にも秋は「栗」。

毎年必ず食べている、岐阜の栗きんとん。今年初は花生けの教室で味わいました。あと何回食べられるかな。

そして昨年食べ逃した、老舗和菓子店の栗のかき氷。先日無事に食べることができました。削った栗がかかった氷の下には栗のペーストがぎっしり。

まだまだ食べたい栗のお菓子がたくさん！徐々に短くなっている秋を愛しむ気持ちと共に、栗への愛も年々高まっています。