思ったより早く来てしまった夏にくじけそうな毎日。

この夏は、20年（もっとそれ以上かも）振りに素麺を食べました。

子どもの頃、夏休みのお昼ご飯といえば素麺だった我が家。

それから大人になってから食べる機会もなく過ごしてきましたが、夫が買ってきた素麺をお味噌汁に入れたところ、麺好きの子供に大好評。暑くなってからはメインとして食卓に登場するようになりました。

今のところ、薄焼き卵と海苔があれば子供も大満足の素麺。今年の夏はたくさん登場しそうです。