おつかいものでショコラティエへ行くと、
店内いっぱいに動物たち！

「もうPâques パック （復活祭）かー！」と思い出しました。

季節を告げる花々が咲きようやく春らしくなったというのに、
昨今の情勢下ではあまり浮き浮きした気分になれませんでした。

でもやはり、こうして一斉に並んでいるのは華やかで嬉しくなりますね。

フランス人にとってパックはノエルと同じくらい大切な家族の行事ですが、
大人たちが庭に隠した卵型のショコラを探す ”エッグハント” の遊びがあるので
子どもたちは特に楽しみにしています。

これらの動物や卵の形をしたショコラは空洞になっており、
パリンと割ると中にも別のショコラが詰まっています。

ショコラティエたちにとってこのパックが１年で１番の繁盛期、腕の見せ所。

ルーアンの街中に多くのお菓子屋さんがありますが、
この時期は各店に工夫を凝らしたショコラが売られていて眺めるのが楽しいです。

そもそも復活祭とはなんでしょう？と渡仏したばかりの頃は
あまり馴染みがありませんでしたが、
その名前のとおり十字架に架けられたイエス・キリストが
３日後に復活したことを祝うお祭りです。

卵は新しい生命が誕生する象徴、子供をたくさん産むウサギは子孫繁栄を、
かたどられたモチーフはそれぞれに意味があります。

他のモチーフについても調べてみると、キリストの死を悼んで
バチカンまで空を飛んでいった鐘がフランスへ戻る道中で
たくさんのショコラを集め、パックの日にお利口な子供が暮らす
お家の庭に空からばら撒く、という言い伝えがあることをを知りました。

小さな子どもたちには空飛ぶ鐘さんがショコラを配ってくれるのですね、
サンタさんのように。

フランスの新年度は夏休み明けの９月ですが、
日本は４月が新生活をスタートさせる季節。

ENYOの新作販売も春からなので、パックのショコラが
店頭に並ぶ頃は毎回ソワソワしています。

ENYO ソリアノ
http://laviedenyo.blogspot.com/