毎日の必需品。エンベロープオリジナルのハンドスプレーをつくりました

エンベロープで、初めてオリジナル商品をつくりました。オリジナル商品第1号は、今の生活には欠かせない、ハンドスプレー。わざわざオリジナル商品としてつくった経緯や開発までのお話を、担当スタッフが語ります。

■エタノールスプレーに選択肢を

2020年春から私たちの生活はガラッと変わってしまい、新しく必需品のひとつとなったのがエタノール（アルコール）スプレーではないでしょうか。

当時春から夏にかけては全然手に入らず、値段が高騰したり、買うために朝から行列ができたり、一時は本当に貴重なものになりました。けれども今は供給も安定してきて、スーパーやドラッグストアでは常時何種類ものエタノールスプレーが並んでいます。

毎日使うものだけど、選択肢もたくさんあって、どこでも手に入るエタノールスプレー。そういったものだからこそ、「もの選びの基準」を改めて考えてみました。

▲周りのスタッフが携帯している手指用エタノールスプレーを集めてみました。種類も選択肢もたくさん！

エンベロープでは、「ものがつくられる背景」を大切にしたいと思っています。毎日使う消耗品だからこそ、何が原料なのか、どうやってつくられているのか、どんな人がつくっているのか。しっかり「わかっているもの」で、さらに支持できるものを取り扱っていきたいのです。

そういった前提でエタノールスプレーについて考えてみると、そもそもこれらがどんな原料から、どうやってつくられて、どこからきたのか、ほとんど分かりません。

細菌やウイルスさえ殺してくればOK、もちろんそういった考え方も理解できます。でも、きちんとつくられた背景の分かるエタノールスプレー、そんな選択肢があってもよいのでは？

そんな考えから、以前からお取引のあるFERMENSTATIONさんにお願いをして、オリジナルのスプレーを一緒につくってもらうことにしました。

▲当店で扱っているFERMENSTATIONの商品。左から、奥州サボン、お米でできたアウトドアスプレー、お米でできたエタノール

参考：《つくり手ファイル》エタノールでみんなをつなぐ／FERMENSTATION酒井里奈さん

■日本で唯一、お米からできたオーガニックエタノール

一般的に使われているエタノールって、何が原料で、どこから来たものかご存知ですか？その大半がサトウキビ原料で、ブラジルやタイでつくられて、日本へ送られた後に国内の工場でさらに純度をあげているそうです。

一方で、FERMENSTATIONがつくるエタノールは、日本で唯一の「米由来」のオーガニックエタノールです。

日本では米の消費量が年々と減少していて、米どころである岩手県奥州市も田んぼの1/3が休耕田（使われていない田んぼ）となっていました。休耕田は病害虫の発生源となってしまい、まわりの農作物への悪影響を及ぼします。

そんな問題を解決するため、当時東京農業大学でバイオ燃料の研究をしていたFERMENSTATION代表・酒井里奈さんは、休耕田を復活させ製造した無農薬・無化学肥料のオーガニック米で、エタノールを製造するプロジェクトに携わるようになりました。そして2013年より、岩手県奥州市より事業を本格的に引き継ぐことになったそうです。