今年も秋らしさを感じる間もなく、寒さがやってきました。
この前まで扇風機を回していたのにニットを引っ張り出し、足元は素足からタイツに変わり、そして我が家ではジンジャーエールからホットジンジャーを飲むようになりました。

夫と私が好きなジンジャーエールがありまして、この夏は「生姜の刺激を感じる」と絶賛しながら飲んでいたのですがあるときラベルを見たら、なんと生姜が見当たらないじゃないですか。私たちは何に刺激を感じてたのでしょう（生姜から抽出した香料が入ってるらしいです）。

そんなときに義父から畑の生姜を沢山もらったので、ジンジャーシロップをつくってみました。刺激は強くないけれど身体にいい気がして、先日3回目のシロップをつくりました。

のどの痛みや寒気を感じてドキッとすることが多いこの時季。今年はホットジンジャーで乗り切ろうと思います。