18.10.26
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《おいしいつくり手》有機の梅でつくる本物の梅干し/「やさしい梅屋さん」深見優さん
梅干しの名産地といえば、和歌山県。仕入れた梅を加工するメーカーが多い中、自ら梅を育てているのが「やさしい梅屋さん」の深見優さんです。県内でも珍しい、有機栽培での梅づくりに取り組む深...
18.10.22
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《つくり手ファイル》つくるのは自分が欲しいものだけ。/デザイナー 山崎義樹さん
使う時に自然に背がすっと伸びてしまう、「なにがし」の真鍮のハンコと朱肉入れ。金属の重みと捺印することの重みがリンクするプロダクトの成り立ちについて、またブランドについてつくり手の山...
18.10.22
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《スタッフ買い物帖》秋冬リゼッタ、ブラウスにときめいてます
私たちが愛用するアイテムをご紹介する「スタッフ買い物帖」。今回は、リゼッタの秋冬新作が気になっているスタッフあまのが、1枚目に選んだブラウスをご紹介します。...
18.10.18
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《つくり手ファイル》自然素材にスパイスを添えて/Tabrikの服
国内の産地で生地をつくり、そこから着想を得て服を仕立てるブランド「Tabrik(タブリク)」。自然素材と手仕事を取り入れたアイテムは、ナチュラルになりすぎず洗練されていて、装う楽し...
18.10.15
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《おいしいつくり手》素材が主役のケチャップとジュース/井出トマト農園井出寿利さん
神奈川県藤沢市。湘南の海から車で20分ほどの農業地帯に、井出トマト農園はあります。隣接する直売所には、完熟したトマトを求める人が入れ替わり立ち替わり。食べる人の声がすぐ届くこの場所...